Sin duda se podrán decir del director del periódico El Mundo muchas cosas, pero desde luego no podrá dudarse de su naturaleza polémica e incluso corajuda. Del periodista Arcadi Espada, con el que no siempre estoy de acuerdo -¡faltaría más!-, se podría decir algo parecido.
Hace tiempo que sigo su blog y allá por enero de este año abrió otro alojado en elmundo.es, el periódico en el que escribe. La idea era, y supongo que seguirá siendo a la vista de los aguijones que clava, hacer rodar su ojo crítico por el rotativo y sacarle los colores a quien le paga. No en vano el blog se titula El Mundo por dentro.
Quede claro que no saco ni vicio ni beneficio de esta publicidad, más allá de traer a mis parroquianos las nuevas recetas que encuentro por ahí, una vez catadas por este tabernero. Aunque claro está, para gustos están los colores.
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